趣味化学化学名家——中国篇

在中华民族5000千年的文明史上，有许多可歌可泣的科学家，他们的发明和发现在世界科学史上都占有重要位置。

在世界化学史上我们的炎黄子孙也是成果辉煌，业绩闪烁，给5000年的文明史添光争彩。

1

墨子（生卒年不详），名翟（dí），东周春秋末期战国初期宋国人，一说鲁阳人，一说滕国人。墨子是宋国贵族目夷的后代，生前担任宋国大夫。他是墨家学派的创始人，也是战国时期著名的思想家、教育家、科学家、军事家。

墨子是先秦时期墨派思想的创始人，著有《墨经》。

在该书中说到：“非半不昔斤 则不动，说在端。昔斤必半，毋与非半，不可昔斤也。端，是无间也。”

意思是说物质到一半的时候，就不能斫开它了。物质如果没有可分的条件，那就不能再分了。

墨子的“端”即为物质的最小单位，有现代原子的意义，意味着他对物质非连续性的认识。

他的这一认识和古希腊哲学家德漠克利特所提出的原子（不能再分）基本上是同时代的，所以说原子概念的最提出不能抹煞墨子的功劳。

2

刘安，我国西汉时的炼丹家。他著的《淮南万毕术》中记载着“曾青得铁，则化为铜。”

意思是说铜遇到铁时，就有铜生成。

实质就是我们现在所说的铁和可溶性的铜盐发生的置换反应。这一发现要比西方国家早1700多年。

在宋朝时采用这一方法炼铜已有相当规模，每年炼铜达5×105kg，占当时铜产量的15%—25%。这种炼铜方法在我国最早，是湿法冶金的先驱。

3

葛洪，我国晋代炼丹家、医学家，自号抱朴子，丹阳句容（江苏句容县）人。著有《抱朴子》一书，所含化学知识丰富。

他曾谈到：“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂。”

这句话所指的化学反应是：

红色硫化汞（丹砂）在空气中加热生成汞：HgS + O2= Hg + SO2

汞和硫在一起研磨生成黑色HgS：Hg + S = HgS

黑色HgS隔绝空气加热(升华)变成红色晶体HgS。

这一事实说明葛洪对化学反应的可逆性初步有所了解,这一了解在当时化学还处于萌芽时期是很了不起的。

4

蔡伦，我国东汉和帝时曾任主管制造御用器物的尚方令。宦官。桂阳人（今湖南来阳县人）。

他总结了西汉以来的造纸经验，改用便宜的材料：树皮、碎布、破鱼网为原料，经过精工细作，造出优质纸，被称为“蔡伦纸”。

后世人们将蔡伦称为造纸技术的发明人。1000多年来，我国的造纸材料大致都是依照蔡伦的办法加以推广的。

公元751年，唐军与阿拉伯人打仗，唐军败，士兵被俘，俘虏中有造纸工人，将造纸技术传给阿拉伯。

然后相继传给了埃及、摩洛哥、西班牙，直到欧洲。

5

沈括，北宋仁宗进士，杭州钱塘人。是我国历史上一位卓越的科学家。晚年退居润州（今江苏镇江）梦溪园。

写的《梦溪笔谈》一书是世界上科技史上一本重要著作，反映了我国北宋时期自然科学达到的高度。为了纪念他，1979年国际上曾以沈括的名字命了一颗新星。

沈括在《梦溪笔谈》这本书中最早记载了石油的用途，并预言“此物后必大行于世”。我国古代称石油为“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时叫“猛火油”。

沈括第一个提出了“石油”这个科学的命名，后来世界各国也基本上采用了“石油”这一名称，沿用至今。

沈括在《梦溪笔谈》这本书中最早记载了石油的用途，并预言“此物后必大行于世”。

我国古代称石油为“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时叫“猛火油”。沈括第一个提出了“石油”这个科学的命名，后来世界各国也基本上采用了“石油”这一名称，沿用至今。

6

侯德榜（1890—1974），福建闽侯人。早年留学美国。

1920年获哥伦比亚大学研究院化学工程博士学位。1921年回国。为我国的制碱工业做出了卓越的贡献。是世界著名的制碱专家。

他与范旭东创办了我国第一家民族制碱企业。1925年国产“红三角”牌纯碱在美国费城博览会上荣获金质奖章。

他写的《制碱》一书1932年在美国出版，这是世界上第一部有关纯碱工业生产的专著。

文章来源：《化学进展》 网址: http://www.hxjzzz.cn/zonghexinwen/2021/0301/723.html